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锐观 | 一只“紫燕”如何飞到寻常百姓家

2025年07月08日来源：人民日报客户端上海频道作者：

提起卤味，你会想到什么？

有这样一家食品企业，36年来靠着卤味一步步走向全国、远销海外。

餐饮行业竞争激烈，这家企业为何活力不减？跟随镜头，看一只“紫燕”如何飞到寻常百姓家。

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